Vận Chuyển Nông Sản – Thực Phẩm Khô Bằng Đường Sắt
Nội Dung Chính
Việt Nam là một quốc gia nông nghiệp với sản lượng nông sản và thực phẩm dồi dào quanh năm. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất với người nông dân và doanh nghiệp hiện nay không nằm ở sản xuất, mà là làm sao để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng nhanh chóng, tươi ngon và giá cả cạnh tranh.
Giữa muôn vàn phương thức vận chuyển, vận chuyển nông sản – thực phẩm khô bằng đường sắt đang dần trở thành giải pháp hiệu quả, an toàn và kinh tế cho thị trường nội địa cũng như xuất khẩu.
Trong những năm gần đây, sản lượng nông sản Việt Nam tăng mạnh, kéo theo nhu cầu lưu thông hàng hóa giữa các vùng miền, từ vùng sản xuất đến các chợ đầu mối, siêu thị, cảng xuất khẩu. Trong đó, các mặt hàng cần được vận chuyển thường xuyên, số lượng lớn gồm:
Rau củ quả tươi (xoài, nhãn, thanh long, bưởi, mít…)
Gạo, hạt điều, hồ tiêu, cà phê
Thực phẩm khô (mì gạo, bánh tráng, lương khô, trái cây sấy…)
Hàng đông lạnh sơ chế (cá khô, mực khô, thịt muối…)
Điểm chung của những mặt hàng này là dễ bị hư hỏng, yêu cầu vận chuyển đúng nhiệt độ, nhanh chóng và cẩn thận. Trong khi đó, chi phí vận tải chiếm tới 30 – 40% giá thành sản phẩm, khiến bài toán logistics trở thành mối quan tâm lớn đối với người bán và nhà phân phối.
Đường sắt hoạt động theo lịch trình cố định, tuyến Bắc – Nam có thể vận chuyển hàng hóa từ TP. HCM đến Hà Nội (hoặc ngược lại) chỉ trong 2 – 3 ngày, đảm bảo độ tươi ngon của hoa quả, rau củ. Đặc biệt, với hệ thống container lạnh chuyên dụng, các loại trái cây tươi có thể duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển.
So với chi phí thuê xe tải chở hàng đường dài, đường sắt mang lại mức giá vận chuyển tiết kiệm từ 15 – 30%. Với nông sản vốn có biên lợi nhuận thấp, việc giảm chi phí logistics sẽ giúp giá bán cạnh tranh hơn và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Mỗi chuyến tàu có thể vận chuyển hàng chục tấn nông sản trong container kín, phù hợp với doanh nghiệp xuất khẩu hoặc các hợp tác xã cần đưa sản phẩm đi tiêu thụ khắp các tỉnh thành, hoặc đến cảng biển để xuất khẩu.
Đặc thù hàng nông sản là dễ dập, hư hoặc biến dạng nếu va đập mạnh. Vận tải đường sắt với chuyển động ổn định hơn đường bộ sẽ giảm thiểu tối đa rủi ro trong quá trình vận chuyển, giúp hàng hóa đến nơi trong tình trạng nguyên vẹn.
Với lượng khí thải CO₂ thấp hơn nhiều lần so với xe tải hoặc máy bay, vận tải đường sắt là lựa chọn phù hợp với xu hướng “nông nghiệp xanh – logistics sạch”, đặc biệt với các thương hiệu thực phẩm hướng đến xuất khẩu hoặc tiêu chuẩn cao.
Các tuyến đường sắt hiện nay đã kết nối hiệu quả các vùng sản xuất nông nghiệp lớn với trung tâm tiêu thụ và cảng biển như:
Đồng bằng sông Cửu Long → TP. HCM → Ga Sóng Thần (Bình Dương)
Tây Nguyên (Cà phê, tiêu, điều) → TP. HCM → Hà Nội
Đồng bằng sông Hồng → Ga Yên Viên → Hải Phòng
Miền Trung (thanh long, dứa, dưa) → Ga Tháp Chàm, Nha Trang → Hà Nội
Ngoài ra, các tuyến đường sắt liên vận quốc tế qua cửa khẩu Lào Cai, Đồng Đăng (Lạng Sơn) hiện đang được khai thác mạnh, mở ra cơ hội lớn cho xuất khẩu nông sản sang Trung Quốc và châu Âu bằng đường sắt xuyên Á.
Nhiều doanh nghiệp và hợp tác xã đã bắt đầu đưa nông sản lên tàu để cung cấp cho chuỗi siêu thị như Co.opmart, Big C, WinMart… nhờ vào tốc độ giao hàng ổn định và khả năng vận chuyển khối lượng lớn. Điều này giúp sản phẩm đến tay người tiêu dùng nhanh hơn, tươi ngon hơn và đồng đều hơn về chất lượng.
Bên cạnh đó, với sự hỗ trợ của các dịch vụ logistics trọn gói, doanh nghiệp có thể:
Gửi hàng tận nơi tại ga tàu
Sử dụng container lạnh hoặc container khô tùy loại hàng
Được hỗ trợ đóng gói, bảo quản, xếp dỡ đúng chuẩn
Theo dõi hành trình qua phần mềm quản lý vận tải
Trong bối cảnh giá cả thị trường biến động, yêu cầu của người tiêu dùng ngày càng cao và cạnh tranh xuất khẩu ngày càng khốc liệt, vận chuyển nông sản – thực phẩm khô bằng đường sắt không chỉ là một giải pháp vận tải mà là bước tiến chiến lược để nâng cao chuỗi giá trị nông sản Việt Nam.
Nhanh – An toàn – Giá tốt – Bền vững, đường sắt đang trở thành “cánh tay nối dài” giúp nông sản Việt đến gần hơn với thị trường trong và ngoài nước.
Xem thêm tại đây:
Dịch vụ vận chuyển dây điện từ Hà Nội vào Sài Gòn
Dịch vụ vận chuyển hàng hóa nội địa giá rẻ, siêu tốc